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おいしい南島原ブランド認定品【農産品】

地域振興部 商工振興課 TEL:0957-73-6633 FAX:0957-82-3086 メールshoukoushinkou@city.minamishimabara.lg.jp

 

おいしい南島原ブランド認定

■農産品 
  本市は温暖な気候と適度な降水量と日照時間に恵まれているため、農産物を栽培しやすい地域です。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      •  ○たまねぎ
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      •   大正7年(1597年)、ポルトガル船により日本に初上陸したのが長崎県です。温暖な気候を活かした
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      •  早生たまねぎの生産が盛んで、みずみずしさと食味の良さに定評があります。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      •  【業者別商品詳細情報】  
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      •  
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      •  ○ばれいしょ
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        •   慶長3年(1598年)、オランダ船によりジャカルタから長崎へ伝来したといわれ、長崎県の生産量は
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             北海道に次ぐ2位を誇り、その中でも南島原市は、県内でも有数の生産地です。明治期から本格的に栽培が
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 スタートし、現在は温暖な気候を活かし春作と秋作の二期作を基本に栽培されています。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       【業者別商品詳細情報】 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         ○アスパラガス
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              江戸時代、オランダから長崎に伝えられたアスパラガス。春・夏の年2回旬があり、春アスパラは、時間を
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   かけてゆっくりと生育するため甘みが強くミネラルやビタミンCが豊富なのが特徴です。一方夏アスパラは、
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           昼間の太陽の恵みを受け、一気に延びるためライトグリーンのきれいな色をしており、根元付近までやわらかい
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     のが特徴です。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 【業者別商品詳細情報】 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         ○トマト
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      17世紀末にオランダから長崎に伝えられたとされているトマト。南島原市で主に生産されている「瑞紅」は
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           美しい紅色で糖度が高く、ゼリー分がしっかりしていて、輪切りにしても汁が流れでないのが特徴です。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 【業者別商品詳細情報】 

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 ○みかん
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  温暖な気候と豊かな土壌に恵まれた長崎県のみかんは、全国でも有数の生産量と品質の高さを誇っています。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 その長崎県の中でも有数の生産地である南島原市は、早生みかんや温州みかんをはじめ、ネーブルやデコポンなど
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 多くの種類の柑橘類が収穫されています。また口之津町には果樹研究所(カンキツ研究)があり、多くの品種が
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 ここで誕生しています。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 【業者別商品詳細情報】 

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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         その他にも、雲仙山麗のきれいな水を使用して栽培・生産したきのこや米、梨、ぶどうなどバラエティ豊かな食材が
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • 生産されています。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      •  【業者別商品詳細情報・野菜】 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      •  
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      •    【業者別商品詳細情報・果物】
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      •   PDF 梨・藤原敏翁 新しいウィンドウで(PDF:209.6キロバイト)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      •   PDF 桃・ふくはちファーム 新しいウィンドウで(PDF:163.3キロバイト) 















                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          •  
                                                                    このページに関する
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