おいしい南島原ブランド認定商品【畜産品】
■畜産品 南島原市は、畜産業も盛んにおこなわれており、肉用牛の飼養頭数が県内第2位をはじめ、豚の飼養頭数県内第6位、 肉用鶏県内第1位など幅広く飼養されています。 ○長崎和牛 ～日本一の和牛～ 九州の西端、美しく複雑な海岸線をもつ島原半島や離島からなる長崎県で、肥育を目的として生産された和牛の総称。 南島原市は肉用牛の飼養頭数が県内第2位であり、多くの長崎和牛が飼育されています。 【業者別商品詳細情報】
- ○長崎芳寿豚
- 衛生的な環境の中で健康な豚肉がつくられています。特徴は、(1)安心・安全で生食OK(2)薬剤、抗生剤不使用(3)臭みが無く
- 保水性が高く、白身（脂身）が甘い(4)肉に弾力がありジューシーでやわらかく、おいしい豚肉です。
- 【業者別商品詳細情報】
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