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島原手延そうめん認証制度の取組について

地域振興部 商工振興課 TEL:0957-73-6633 FAX:0957-82-3086 メールshoukoushinkou@city.minamishimabara.lg.jp

 

 本市では、一定の基準をクリアした「島原手延そうめん」について認定する「島原手延そうめん認証制度」

に取組んでいます。

 認定された「島原手延そうめん」には、認証マークが表示されています。厳しい基準をクリアし、品質を

満たした安心と信頼の目印となりますので、購入される際の参考にしてください。

 

認証基準

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・島原半島内で製造された手延そうめん等であること

・島原手延そうめん認証委員会の製造基準要領により製造した麺であること

・島原手延そうめん認証委員会の検査基準に合格した商品であること

・島原手延そうめん認証委員会の食味検査に合格した商品であること

 

認証マーク

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認証マーク緑

認証商品

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認証を受けた「島原手延そうめん」については下記を参照ください。

 

     

      •  

      その他

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      「島原手延そうめん」の概要については、下記を参照ください。
      http://minamishimabara-somen.jp/

       

      「島原手延そうめん」のPR動画については、下記を参照ください。
      https://mymen.minamishimabara-somen.jp/ 

      このページに関する
      お問い合わせは
      地域振興部 商工振興課
      電話:0957-73-6633
      ファックス:0957-82-3086
      メール shoukoushinkou@city.minamishimabara.lg.jp 
      ※Eメールでのお問い合わせの際は、「@city.minamishimabara.lg.jp」のドメインを受信できるように設定をお願いします。
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