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谷水棚田(日本の棚田百選)

企画振興部 商工観光課 TEL:0957-73-6632 FAX:0957-82-3086 メールshoukoukankou@city.minamishimabara.lg.jp

南島原市南有馬町北西部に位置するこの谷水地区は、平成8年度「第5回美しい日本のむら景観コンテスト」において農林水産大臣賞を受賞したことから、県より推薦を受け、棚田百選の認定に至りました。耕作面積約4.5ha、棚田枚数約230枚を有しています。

この地区は、水稲の裏作として馬鈴しょ栽培が盛んであり、四季折々の棚田の景観を味わう事が出来ます。棚田の農作業は、耕起、荒掻き、畦塗り、代掻き、草刈り、刈り取り、掛け干し作業です。その中でも畦塗りは棚田の保全に重要であり、過酷な労働です。現在では、畦塗りの作業を軽減するため、畦の上部をコンクリートで保護する手法もとられています。

 冬の谷水棚田

 

 


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