南島原市の新商品 カステラの元祖「南蛮かすてほうろ」が出来上がりました。 最終更新日:2026年3月3日 印刷 京都市のポルトガル人パティシエの指導・監修を受けた南島原市内の4業者が統一レシピで販売中。大航海時代に日本人が初めて出会ったヨーロッパの味を、ポルトガル修道院の伝統的製法で再現しました。南島原市南蛮料理普及推進会の4業者、長崎屋(南有馬町)、石橋雲仙堂(有家町)、宝屋菓子舗(有家町)、吉田菓子店(深江町)で扱っています。